2015年仕込み自家製お味噌を使い始めました。

HOME > ブログ > 2015年仕込みのお味噌を使い始めました

2015年仕込みのお味噌を使い始めました

自家製大豆の自家製お味噌(2019年仕込み)
今日は昨年仕込みのお味噌を出しました。
仕込み時期が予定より3ヶ月遅れの2016年2月だったので、出来上がりも遅くなりました。麹や塩の分量を間違えていて、いじってしまったこともあり、とにかく食べられて一安心です。

味噌の仕込み方(作り方とレシピ)はこちら

★このページをシェア
Share on Facebook0Share on Google+0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0