白菜が腐りました。猛暑とその間に降った雨が原因のようです。

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白菜、大雨と猛暑で腐る

白菜収穫後の畑
家庭菜園Tの白菜が腐りました。猛暑とその間に降った雨が原因のようです。

5つ育てたうちの3つがダメになりました。傷んでいない部分は食べたんですけれど、腐った白菜の臭いは強いので、あまり食べられませんでした。すこし早い時期に育てていることもあり、腐りやすかったのかもしれません。とーっても残念。

育ってから収穫までの期間も大事なんですね。よい経験をしました。