大豆を収穫しました。立派な大豆が取れました。同時に収穫した人参は、残念な結果になりました。 種まきの方法を失敗した人参は、植え替えしたものの成長せず。 今日は家庭菜園Tの大豆と人参を収穫しました。 大...

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大豆を初収穫。人参の全収穫はほろ苦い結果に。

収穫した家庭菜園の大豆
大豆を収穫しました。立派な大豆が取れました。同時に収穫した人参は、残念な結果になりました。

種まきの方法を失敗した人参は、植え替えしたものの成長せず。

今日は家庭菜園Tの大豆と人参を収穫しました。

大豆の成果~購入した大豆vs母の大豆~

まず大豆を収穫。大豆は枝豆を放置して黒ずんでからからになったら収穫期。

収穫直前の大豆
大豆みずから葉っぱを落として大豆の乾燥を促すようでした。こんなふうに黒ずんだ大豆は振るとカラカラと音がします。

一粒ずつ鞘から大豆をとりだせば大豆の収穫、おわり。

【追記】大豆を鞘から取り出す

収穫した大豆はさやをよく乾燥してから、大豆の粒を取り出します。

大豆と大豆のさや
私はリビングでテレビを見ながら作業しています。けっこう腰と首が痛くなります。右上の青いバケツに入っているのがさや。あとで畑に捨てます。収穫できた大豆は1.6kgぐらいでした。お味噌づくりには2kg使おうと思っているので、他の畑の収穫分も必要です。

虫食いの大豆のさや
ちなみに大豆のさやには虫食いがあります。ちいさい虫がいることもあり、ギャッ!!となります。卵を産み付けられている場合もあるので、よく見ておかないといけません。

ニンジンはチビ人参ばかりでした

試し掘りで順調な成果だった人参。最終的な収穫量も期待していましたが、残念な結果でした。

収穫前の人参
収穫前の人参。葉っぱだけは立派です。

収穫した人参(失敗作)
で、収穫した人参。ほとんどが成長できていませんでした。

理由は種まき。「すじまき」すべきだったのに、点まきしてしまったんですよね。間引いた苗を植え返しましたが、やはり十分に育ちませんでした。また来年、がんばる♪